Aller au contenu principal

Planet-score et Nutrikéo font cause commune

L’agence de formation et de conseil Nutrikéo propose avec Planet-Score d’accompagner la création et le succès de produits bons pour la santé et la planète.

Les personnes sensibles aux questions environnementales le sont également à la nutrition, selon un sondage réalisé en 2022 pour les adhérents Pôle Aliments et Santé de La Rochelle avec Agrotech. La société de conseils en conception alimentaire Nutrikéo s’est inspirée de ce résultat pour monter une nouvelle offre de service conjointement avec Planet-score. Les deux équipes proposent une démarche nommée Triply Good Food, combinant la recherche de plaisir, de nutrition et de respect environnemental au profit du consommateur.

L’accompagnement dans cette démarche va de la formation à l’écoconception alimentaire aux post-tests mesurant l’impact du lancement. En veillant à « démocratiser une offre alimentaire de qualité, au prix le plus juste possible, car sur ce terrain on ne peut pas se permettre d’être élitiste », précisent les partenaires Nutrikéo et Planet-score dans leur communiqué.

Les plus lus

Extrait de l'infographie : Viande et volaille, des filières en crise
L'infographie sur la crise des filières viande et volaille en France

La production a reculé ces quinze dernières années dans toutes les filières animales. Les habitudes de consommation évoluent,…

Camion de la Cooperl
La Cooperl donne un coup au financement du Marché du Porc Breton

La FRSEA Bretagne et la FRSEA Pays de la Loire accusent la Cooperl de mettre à mal l’ensemble des outils collectifs utilisés…

rayon charcuterie en supermarché avec consommatrices
Baisse des achats de viande et volaille : quelles catégories s’en sortent en 2023

Dans un rayon viande et volaille assez morose en 2023, plombé par l’inflation, le poulet affiche tout de même des progressions…

deux conteneurs, un peint du drapeau de l'union européenne, l'autre peint avec le drapeau chilien.
Accord de libre-échange UE Chili : ce que ça change pour les produits agricoles

Le Parlement européen a voté l’accord de libre-échange avec le Chili. Il est fortement redouté par la volaille

emballage alternatives végétales
La contre-attaque des alternatives végétales françaises

Si la filière viande s’est réjouie du décret interdisant steak et merguez végétaux, les entreprises françaises des…

carte de bretagne et cochon
Les 7 chiffres clés de la filière porcine bretonne

C’est dans la région Bretagne que l’activité de la filière porcine est la plus importante de France. Production,…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 704€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio