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Réformer rapidement les brebis improductives
10 mai 2023
80 à 110 euros : c’est le manque à gagner d’une brebis qui reste vide sur une campagne (en comptant l’agneau…
Réformer rapidement les brebis improductives
10 mai 2023
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Des revenus en élevage ovin qui ne couvrent pas l’inflation
25 avril 2023
L’année 2022 a été marquée par la hausse des prix des matières premières, due en majeure partie à la guerre…
La production néo-zélandaise de viande ovine proche de ses niveaux de 2021
11 mars 2023
Sur 11 mois, la production de viande ovine néo-zélandaise a très légèrement progressé, de 0,5 %/2021, à 397 …
Des importations de viande ovine modérées
10 mars 2023
Bien qu’en hausse d’une année sur l’autre, les importations de viande ovine restent modestes en 2022.
Le cours des agneaux français se maintient malgré le fléchissement de la demande
09 mars 2023
Le cours de l’agneau se maintient à des niveaux historiques malgré les sorties d’agneaux Lacaune et la…
Faire pâturer brebis et agneaux en toutes saisons
09 mars 2023
Votre troupeau peut bénéficier de nombreuses opportunités de pâturages, autres que les prairies, sur l’…
Nette baisse du nombre de livreurs de lait de brebis en 2022
08 mars 2023
Sur la campagne 2021-2022, le nombre d’élevages livrant du lait de brebis s’est établi entre un minimum de…
Les fabrications de fromages au lait de brebis évoluent à la hausse
07 mars 2023
À l’instar de la collecte, les fabrications de produits laitiers ont augmenté de respectivement 5 %/2021 en…
Des volumes de lait de brebis collectés en début de campagne supérieurs à la précédente
06 mars 2023
Après une campagne 2021-2022 marquée par un net recul de la collecte en lait de brebis (-2,5 %/2020-2021),…
Alloter ses brebis pour économiser du concentré
17 février 2023
Alimenter les brebis au plus près de leurs besoins est une technique primordiale pour limiter au maximum le…
Comment se présentaient les flux mondiaux de viande ovine en fin d’année 2022 ?
09 novembre 2022
« Au niveau des pays d’Océanie, on observe depuis quelque temps une érosion du cheptel ovin néo-zélandais,…
Stabilité du cheptel ovin en 2021
15 septembre 2022
Les chiffres-clés ovins 2022 détaillent sous forme de tableaux et graphiques les profils des 34 541…
François Frette, animateur de la section ovine à Interbev
20 juillet 2022
Directeur de la section ovine de l’interprofession bétail et viande, François Frette a la défense des…
La distance à l’abattoir, facteur clé de réussite de la vente directe d’agneau
06 juillet 2022
Des outils existent pour calculer les coûts inhérents à la vente directe sur son exploitation, en incluant le…
Une charte pour défendre les valeurs du lait de brebis français
17 mai 2022
Pour sa seconde assemblée générale, France Brebis Laitière a réuni ses membres le 29 avril à Toulouse. Parmi…
À quoi servent les cas types ovins
17 mai 2022
Les cas types sont des outils élaborés par les équipes réseaux d’élevage du dispositif Inosys. En Paca, il s’…
Pâturer en toute saison pour réduire le concentré
12 avril 2022
La journée régionale ovine de Bretagne a mis l’accent sur la maîtrise de la consommation de concentré, un…
L’inflation atteint 4,5% en France en mars, le Smic amené à augmenter en mai
31 mars 2022
Portail Reussir
Les prix à la consommation ont augmenté de 4,5% en mars sur un an après une hausse de 3,6% en février d’après…
Hausse du prix du lait de brebis payé aux éleveurs en 2021
21 mars 2022
Le prix réel du lait de brebis a atteint 1 031€/1 000 l en moyenne sur la campagne 2020-2021, en hausse de 2…
Moins de charges avec le pâturage des couverts par les brebis
04 février 2022
La brebis faisant office de broyeur, les principaux intérêts du pâturage des couverts végétaux pour le…
Deuxième round pour Grand angle ovin
16 mars 2021
Fort de son premier succès en 2019, l’Institut de l’élevage organise, le 4 mai prochain, la deuxième édition…
14 juillet : les annonces de Macron à retenir pour l’agriculture
16 juillet 2020
Portail Reussir
Le 14 juillet, le président Macron a répondu aux questions des journalistes Léa Salamé et Gilles Bouleau.…
L’économie ovine détaillée par l’Institut de l’élevage
06 juillet 2020
Le dernier dossier Économie de l’élevage de l’Institut de l’élevage détaille en 44 pages les filières ovines…
Les conséquences de l’engorgement du marché
10 avril 2020
Face à une offre excédentaire et une consommation morose, le principal risque est un engorgement du marché de…
Les ovins dans la tempête Covid-19
10 avril 2020
Période cruciale pour la production ovine française, Pâques représente pour un grand nombre d’éleveurs près…
Les ovins du Grand Est impactés par deux années de sécheresse
05 février 2020
L’année 2019 n’aura pas été une sinécure pour les éleveurs ovins du Grand Est entre aléas climatiques et…
Qu’est-ce qui détermine le revenu en élevage ovin viande ?
15 septembre 2019
" Nous avons étudié les déterminants du revenu des éleveurs ovins viande spécialisés et nous voyons une…
Quatorze pratiques pour moins polluer
09 septembre 2019
Les aménités positives de l’élevage ovin sur l’environnement ne sont plus à démontrer, mais les éleveurs…
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