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Agneau
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Agneau
du groupe d'information Réussir.
Terrena a manqué d’agneaux en 2023
18 avril 2024
L’organisation de producteurs ovins de Terrena fait son bilan d’activité pour l’année passée. 2023 est…
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« Nous vendons nos agneaux à une dizaine de grandes surfaces locales »
11 avril 2024
Maxime Pierrel fait partie d’un collectif d’éleveurs des Vosges qui se sont rassemblés pour approvisionner…
Les exportations de viande ovine irlandaise ont reculé
10 avril 2024
Concurrencée par les pays tiers, la viande ovine irlandaise voit ses exportations en baisse, malgré une…
La production française de viande ovine ralentit nettement en 2023
09 avril 2024
Les abattages de viande ovine en France sont en repli pour la deuxième année consécutive.
La cotation des agneaux français atteint son creux saisonnier mais reste soutenue
08 avril 2024
La cotation des agneaux français arrive à son creux conjoncturel saisonnier, néanmoins toujours bien au-…
« Un abreuvoir adapté aux agneaux »
06 avril 2024
Pour limiter les risques de noyade des agneaux dans les abreuvoirs et la souillure de l’eau, Benoît Blot a…
Le cours de l’agneau britannique s’emballe à l’approche de Pâques
04 avril 2024
La production ovine de Grande-Bretagne est en baisse depuis fin janvier, faisant exploser les cours à l’…
Les importations de viande ovine reculent début 2024
03 avril 2024
La France importe globalement moins de viande ovine, particulièrement en provenance d’Espagne et d’Irlande.
La cotation de l’agneau français poursuit sa vertigineuse ascension
02 avril 2024
Le cours de l’agneau français atteint des sommets inégalés, en approchant des 9,50 euros du kilo vif au…
Côtes d’agneau au sabayon de câpres
31 mars 2024
Poêlée printanière au foie d’agneau et piment d’Espelette par Olivier Ribourt
29 mars 2024
Les envois australiens de viande ovine vers le Royaume-Uni explosent
13 mars 2024
Au second semestre 2023, les importations britanniques de viande ovine australienne ont explosé, grâce à la…
Les importations françaises de viande ovine restent à de modestes niveaux en 2023
12 mars 2024
Entre décapitalisation espagnole, effets à long terme de la pandémie de Covid-19, la France a moins importé…
La cotation de l’agneau français reste bien au-dessus du niveau de ses années précédentes
11 mars 2024
Avec une offre bien inférieure à la demande, le marché de l’agneau français affiche encore des cotations…
Un agneau tout doux
03 mars 2024
Rodolphe Lepoureau, directeur d’un abattoir spécialisé en ovin
22 février 2024
À Thouars, dans les Deux-Sèvres, l’abattoir spécialisé Sovileg met en lumière la qualité des agneaux de la…
Des repères pour choisir son aliment « agneaux »
16 février 2024
Quelques repères permettent de choisir le meilleur rapport qualité/prix pour l’aliment de vos agneaux à…
Nous avons construit un passe agneaux automatique
15 février 2024
La population ovine la plus faible enregistrée depuis 2011 au Royaume-Uni
07 février 2024
Depuis douze ans, le cheptel ovin n’avait jamais été aussi bas au Royaume-Uni. Plusieurs causes peuvent…
La cotation des agneaux français démarre l’année bien au-dessus du niveau des années précédentes
05 février 2024
La cotation des agneaux français affiche 0,28 euro de plus en ce début d’année par rapport à la même…
Les drêches de brasserie, avec modération pour les agneaux en finition
26 janvier 2024
Riches en fibres, les drêches de brasserie peuvent être intéressantes à intégrer dans la ration de finition…
Symptômes, diagnostic et points de vigilance contre la coccidiose des ovins
22 janvier 2024
La coccidiose est une pathologie parasitaire touchant les agneaux et présente dans la grande majorité des…
Les exports britanniques de viande ovine progressent
10 janvier 2024
La Grande-Bretagne redynamise ses exports de viande ovine à destination des États de l’Union européenne.
Les importations d’ovins espagnols se replient nettement
09 janvier 2024
Avec une baisse conjoncturelle de production ovine, l’Espagne exporte moins d’ovins vifs vers la France.
Le manque d’offre en agneau français maintient les cours
08 janvier 2024
Malgré des ventes toujours en demi-teinte, la faible disponibilité de l’agneau français sur le marché tire la…
Épaule d’agneau à la vapeur, sauce estragon
31 décembre 2023
Petits moutons fondants
20 décembre 2023
La lutte armée contre la diarrhée chez les agneaux
20 décembre 2023
Afin de prévenir les diarrhées des agneaux, la chambre d’agriculture des Pyrénées-Atlantiques a organisé une…
2024, année des noms en "V" : des idées amusantes pour vos chiens, béliers et brebis préférées
13 décembre 2023
Attribuer une lettre initiale aux prénoms chaque année permet de savoir facilement l’âge d’un animal,…
Les Français ont mangé davantage de viande ovine en 2022
03 décembre 2023
FranceAgriMer et Agreste ont publié dans les synthèses conjoncturelles les chiffres de la consommation de…
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