Sécurité sanitaire

Nombreuses glaces rappelées en Belgique pour cause d’oxyde d’éthylène

Un article mis en ligne mardi 10 août en Belgique par L’Avenir est lu par de nombreux internautes. Il mentionne les « nombreuses glaces » rappelées en raison de la présence de résidus d’oxyde d’éthylène. Les produits mentionnés sont certaines glaces des gammes Extrême, Daim, Milka, Toblerone fabriquées par Froneri, joint-venture de Nestlé Grand Froid et R&R et deuxième fabricant européen de crèmes glacées.

L’article reprend le message de l’Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire, faisant remonter la crise de l’oxyde d’éthylène à l’alerte qu’elle avait lancée en septembre 2020 après avoir mis en évidence ce résidu dans des lots de graines de sésame importées d’Inde.

Matières premières importées impropres à l'utilisation

Depuis, de nombreuses matières premières importées se sont révélées impropres à l’utilisation pour cause d’oxyde d’éthylène. En France, le site Internet officiel Rappel Conso signale encore des rappels de produits pour la même raison. Le dernier signalement en date (du 12 août) porte sur des timbales de sorbets de Picard.