Aller au contenu principal

Nos importations de volailles progressent plus que nos exportations 

Les exportations de volailles de la France ont été pénalisées par l’épidémie de grippe aviaire. Les importations en provenance des pays tiers n’ont jamais été aussi importantes.  

© congerdesign de Pixabay

Les échanges de la France en viande de volaille ont progressé au cours des six premiers mois de l’année mais les envois Français ralentissent depuis avril.  

Des exportations vers l’UE en hausse sur un an  

Les exportations françaises de viandes de viandes et de préparations de volaille ont enregistré une hausse entre janvier et juin 2022 par rapport à la même période en 2021 en volume (+7,1%) et en valeur (+23,6 %). Ce regain est lié à une hausse des envois vers les pays de l’UE-27 en volume (+23 %). Elle concerne les exportations vers les Pays-Bas (+31%), la Belgique (+27%) et l’Allemagne (+16%). Ce sont principalement des découpes de dos et des ailes à faible valeur. Avec le Brexit, les flux en provenance du Royaume-Uni transitent vers la France avant d’être réexpédiés vers ces trois pays.  

Évolution des échanges français de volaille par type de produit sur 6 mois 2022 par rapport à 6 mois 2021

Des exportations vers les pays tiers pénalisées par la grippe aviaire  

À destination des pays-tiers, les envois ont fléchi (-13,3 %), conséquence de la grippe aviaire dans plusieurs foyers Français. -84 % vers Hong Kong, –100 % vers les Philippines et –4 % vers l’Arabie Saoudite.  

Hausse des importations depuis les pays voisins  

Les importations de viande de volaille ont progressé en volume (+12,7 %) et en valeur (+44,8 %) au cours des six premiers mois de l’année 2022. Deux pays de l’UE-27 ont drastiquement augmenté leurs envois vers la France. La Pologne (+22 %) et la Belgique (+20 %).  

Évolution des échanges français de volaille par type de produit sur 6 mois 2022 par rapport à 6 mois 2021

Nette progression des importations en provenance des pays-tiers  

Les importations depuis les pays tiers ont bondi de 60 %, toujours durant le premier semestre 2022. En dehors des accords du Brexit qui ont fait grimper les importations depuis le Royaume-Uni (+66 %), l’Itavi enregistre pour la première fois une si forte hausse des importations en provenance des pays tiers (+44 %). Ces importations viennent principalement de l’Ukraine (+181 %) et du Brésil (+90 %).  

Echanges Français de viandes et préparations de volaille en volume sur 6 mois 2022 

Au cours des six premiers mois de l’année 2022, 371 200 tec de viande de poulet ont été importées en France.

 

Les plus lus

drapeau turc qui flotte au vent
Volaille : la Turquie suspend ses exportations pour le Ramadan

Les exportations de volailles turques sont suspendues depuis le 9 février. Cette mesure prise par l’État turc, vise à contenir…

poule rousse en élevage
Œufs : « Les tensions dans les rayons vont disparaitre d’ici juin » avec 375 millions d’œufs supplémentaires attendus en 2026

La consommation d’œufs atteint des sommets historiques en France, alors même que la transition vers l’alternatif limite le…

petit veau dans sa niche
Petits veaux : « les intégrateurs s’attendent à des prix très élevés en mai »

Les prix des petits veaux laitiers ont connu une évolution historique en 2025, sous l’effet du manque d’offre. Les…

drapeau turc
Broutards : la Turquie annonce un quota d’importation de 500 000 têtes sur 2026

Le gouvernement turc a publié ses quotas d’importation de broutards dans un contexte d’inflation toujours élevée et de prix de…

zone de contention en abattoir
Quels sont les abattoirs de boucherie récemment en difficulté, en infographie

La France a perdu un abattoir sur 5 depuis 2010. En s’appuyant sur la presse locale, Les Marchés a tenté de dresser une carte…

camion devant quais de déchargement, de nuit
Viande bovine : le déficit commercial divisé par deux en 2025 en volume

Les exportations de viande bovine de la France ont progressé en 2025 ; notamment vers l’UE, tandis que les importations…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio