VPF : les éleveurs de porc menacent de durcir leur action
Outre les actions de stickage de produits non VPF, la Fédération nationale porcine annonce, via un communiqué de presse envoyé hier, un durcissement des actions « afin de demander des comptes aux maillons de l’aval » si jamais un accord interprofessionnel n’était pas trouvé. Cet « engagement au sein de la filière sur la revalorisation de la viande porcine française » devrait être signé durant le Space. En effet, même si « le Sniv demande à ses adhérents d’appliquer les modalités d’apposition du logo VPF », selon un autre communiqué du syndicat daté du 10 septembre, « cela n’est pas suffisant », précise Paul Auffrey, secrétaire générale de la FNP. « Quant à la demande d’ajouter la plus-value VPF en pied de facture, afin d’individualiser celle-ci du prix du marché, les abattoirs et industriels sembleraient plutôt réticents, à l’inverse des distributeurs », toujours selon Paul Auffrey.
