Le comité national de l’agriculture biologique (Cnab) de l’Inao du 20 septembre a lancé l’instruction d’un cahier des charges national pour la production de cailles de chair et d’œufs de caille biologiques, en réponse à une demande d’une organisation de producteurs. Les résultats des travaux seront remis au Cnab pour le 31 mars 2018.
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