Une école d'apiculture lancée par Arnaud Montebourg ouvre ses portes à Dijon

Une école d'apiculture, dont la création avait été annoncée en août par l'ancien ministre de l'Economie Arnaud Montebourg parallèlement au lancement d'une marque de miel « d'origine France garantie », ouvrira ses portes lundi prochain à Dijon. L'Ecole des hautes études en apiculture (EHEA) a pour but de « former des entrepreneurs apiculteurs capables de produire avec des cheptels de grande taille, qui se consacrent exclusivement à ça » et contribuant au repeuplement des abeilles, a indiqué M. Montebourg le 8 janvier à l'AFP. La première promotion compte huit hommes et quatre femmes âgés de 22 à 52 ans, actuellement sans emploi et en reconversion professionnelle. La formation en six mois comprend une partie théorique, portant sur la biologie de l'abeille, le marché du miel ou encore la gestion d'une exploitation apicole, ainsi qu'une formation pratique, à travers des stages, notamment. La totalité de son coût, 50 000 euros pour l'ensemble des élèves, est prise en charge dans le cadre d'un conventionnement entre Pôle Emploi et l'organisme de formation Opcalia. L'école est par ailleurs financée par la région Bourgogne-Franche-Comté et des mécènes privés.