Un contrat portant sur 1 700 tonnes de steaks hachés surgelés à marque U

Système U signe un accord avec Elivia et Bigard

Le distributeur Système U indique, le 17 décembre, avoir signé un accord avec trois groupements de producteurs de viande bovine et des industriels transformateurs pour augmenter la rémunération des éleveurs.

Système U, en lien avec Elivia, filiale de Terrena et Bigard, s’engage à compléter la rémunération des éleveurs, réunis au sein de trois groupements de producteurs. Ils fournissent l’ensemble de la viande servant à l’élaboration des steaks hachés surgelés à la marque U, soit un volume de 1 700 tonnes de viande par an. « 1 100 éleveurs recevront une rémunération complémentaire de 50 euros par bête, pour un total de 17 000 bêtes par an, soit 850 000 euros », indique le distributeur dans un communiqué.