Aller au contenu principal
Font Size

Développement
Sucre : une filière betterave bio française émerge

Après des essais satisfaisants, la coopérative sucrière Tereos prévoit une seconde campagne de récolte de betteraves bios pour octobre 2020. La commercialisation du sucre bio qui en est issu est prévue pour 2021.

Laura Loffler, responsable des activités bios de Tereos. © DR
Laura Loffler, responsable des activités bios de Tereos.
© DR

Après une production pilote de betteraves bios sur 200 hectares en octobre 2019, le groupe coopératif Tereos déploie sa jeune filière, notamment en doublant ses surfaces pour atteindre les 500 hectares de betteraves bios en octobre 2020. Pour cela, la société est passée de trente à plus de 60 agriculteurs partenaires qui consacrent au minimum 2 hectares à cette production, et dont un tiers est situé dans la Région Centre. Une région « en retard sur les grandes cultures bios », estime Harold Huwart, vice-président de la Région Centre-Val de Loire, chargé de l’économie de l’agriculture et de l’économie sociale et solidaire. En 2021, les premiers sucres de betterave bio de Tereos seront commercialisés sur le marché français en grande distribution, « répondant ainsi à la demande des consommateurs en produits bios locaux », précise Laura Loffler, responsable des activités bios de Tereos.

Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout {nom-site}.

Les plus lus

Albert Vieille apporte par exemple au catalogue d'IES la rose Centifolia de Grasse. © DR
Givaudan se renforce dans le naturel
Le leader mondial du secteur des parfums et arômes intègre le Français Albert Vieille, fournisseur clé d’ingrédients naturels qui…
La consommation mondiale de sucre en baisse pour la première fois depuis 40 ans

En 2019-2020, la consommation mondiale de sucre pourrait connaître sa première basse depuis 40 ans, estime le courtier…

Tereos commercialisera son sucre de betterave bio en 2021

Après une production pilote en octobre 2019 jugée satisfaisante, le groupe coopératif sucrier…

Marie Brizard en attente d'une avance de son actionnaire majoritaire

Le groupe de spiritueux Marie Brizard Wine & Spirits (MBWS) n'avait pas reçu vendredi de son actionnaire majoritaire …

Une mission d’information à l'Assemblée sur les chambres d'agriculture

Une mission d'information a été lancée hier à l'Assemblée nationale pour étudier les missions, la gouvernance et le …

Les Français consomment désormais plus de bio que les Allemands

Le marché bio français poursuit sa dynamique en 2019 avec un chiffre d’affaires avoisinant les 12 milliards d’euros, en…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 58,7€/mois
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio