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[Salon de l’agriculture 2022] Carrefour signe une filière bio porc des Pyrénées Atlantique
L’enseigne Carrefour a signé sur le salon de l’agriculture une filière bio en porc des Pyrénées Atlantique, garantissant sur…
Cuirs et peaux : des acheteurs plus exigeants
Le marché des cuirs et peaux s’est repris en 2021 après la crise de 2020, mais la valorisation de ces produits reste conditionnée…
Œuf : nouveau bond des prix, faute d’offre
Grippe aviaire et guerre en Ukraine agitent le marché des œufs du jeudi 3 mars.
Porc : les 4 facteurs qui expliquent l’emballement des prix européens
Les marchés du porc se sont complètement retournés en Europe, cette semaine, enregistrant des hausses marquées notamment en…
Lait : pas de détente au niveau de l’offre mondiale
Alors que la croissance de la collecte est décevante en Europe, les États-Unis souffrent de conditions météo peu favorables et…
La protéine est une levure unicellulaire très peu transformée, issue de biomasse ligneuse ou cellulosique.
Arbiom va faire des résidus de bois une source de protéines
Les résidus de scierie ou autres coproduits végétaux peuvent servir à produire une protéine à haut potentiel nutritif. Un…
Nestlé France s’engage pour un lait bas carbone
Nestlé France a signé un partenariat avec l’Idele pour déployer la démarche « Ferme laitière bas carbone » auprès…
Communication : La Fnab demande à la viande de rejoindre l'équipe de France de la bio
Bio
Si la Fnab se félicite du lancement d'une communication collective, la fédération espère désormais que les filières viande et…
[Salon de l'Agriculture 2022] Naissance de l'équipe de France du bio
Bio
L’Agence bio, les interprofessions et Natexbio-Maison de la bio, avec le soutien du ministre de l’Agriculture et de l’…
Présidentielle 2022 : le nouveau "Collectif de l’alimentation durable pour tous" veut interpeller les candidats
Portail Reussir
Ce collectif est né de la réflexion de dix organisations qui veulent faire de l’alimentation durable un sujet majeur de réflexion…