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Viande : les dix propositions d’Interbev pour le futur Président de la République
Dans le cadre des élections présidentielles, Interbev a détaillé ses dix propositions pour le prochain gouvernement lors d’une…
Le Planet-score sera-t-il choisi par le gouvernement ?
Alors que le rapport officiel du gouvernement sur l’affichage environnemental se fait attendre, les acteurs du Planet-score ont…
Pêche et aquaculture : les 5 défis de la région Normandie pour 2022-2027
Hervé Morin, le président de la région Normandie a présenté les contours de la nouvelle politique régionale en faveur de la pêche…
Nouvelle technique pour diminuer (encore) le sel des aliments
Des scientifiques de l’Inrae ont développé une méthode d’imagerie innovante qui permet de suivre la diffusion du sel dans les…
[Graphique] Baisse des fabrications d’aliments en 2021
La production globale d’aliments pour les animaux d’élevage a reculé de 1,3 % en 2021, selon les premiers résultats de La…
Œuf : très peu d’échanges à l’industrie
Prix et marché des œufs au 17 février
Les 8 chiffres clé de l'agriculture bio en Europe
Plus de 17 millions d’hectares étaient cultivés en bio en Europe, en 2020 selon le dernier rapport du FiBl, dont 2,5 en France,…
Global Dairy Trade : 627 000 tonnes de produits laitiers échangées en 2021
La plateforme d’enchères néo-zélandaise publie son bilan 2021 et annonce un changement de gouvernance pour 2022, EEX, NZX et…
[Viande Bovine] L’indicateur de coût de production de référence subit une hausse de 4,6 %
Bovins Viande
L’embellie observée sur les cotations ces dernières semaines comble à peine la hausse des coûts de production observée lors du…