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Révision des contrats Egalim 2 : une charte de bonnes pratiques bientôt validée
A l’occasion de la réunion de suivi hebdomadaire du 24 mars sur la révision des contrats, le ministère de l’Agriculture a indiqué…
Le veau de boucherie subit la hausse des coûts de production
Les coûts de production du veau de boucherie s'envolent dans le sillage de la poudre de lait, du lactosérum et des matières…
Porc : deuxième hausse consécutive de 10 centimes
Porc : deuxième hausse consécutive de 10 centimes
Une nouvelle fois, les envolées des cours des porcs européens et celle des coûts de production poussent le MPB a faire bouger les…
Œuf : les prix grimpent toujours, les ruptures progressent
Marché et prix des œufs français au jeudi 24 mars.
La production laitière française pourrait se ressaisir en 2022, mais dans quelle ampleur ?
Lait : le retour de la croissance moins rapide qu’attendu
Alors que les prix des produits laitiers affichent des records historiques, on aurait pu s’attendre à une hausse de la production…
Les engraisseurs espagnols de jeunes bovins sont inquiets
Bovins Viande
C'est en Espagne que l'envolée des coûts de production inquiète le plus les engraisseurs de jeunes bovins. Cependant pour l'…
La graine de colza à plus de 1 000 €/t sur le marché physique français !
La Depeche
La guerre en Ukraine réduit drastiquement les disponibilités en huile de tournesol au départ de la zone mer Noire, obligeant la…
Grippe aviaire : où en est-on dans le monde ?
Alors que le bilan de l’épidémie d’influenza aviaire hautement pathogène s’alourdit en France, tour du monde des cas rapportés…
Guerre en Ukraine : l’Europe autorise la mise en culture des jachères pour 2022
Grandes Cultures
Pour faire face aux conséquences de la guerre en Ukraine, l’Europe permet d'exploiter les jachères au même titre que les autres…
Restauration : Napaqaro passe au poulet 100% français
En lançant un nouveau concept de restauration à base de poulet, le groupe de restauration de Bufflo Grill et de Courtepaille s’…