Aller au contenu principal

L’offre en volaille très réduite
Grippe aviaire et inflation : Quel impact pour LDC ?

Le volailler LDC évalue la réduction de volumes attendue du fait de l’épisode de grippe aviaire né en février en Vendée, compte tenu de son potentiel de compensation.

 

Le cours de LDC était au plus bas les 6 et 7 avril 2022.

LDC pourra « compter sur la mobilisation de ses équipes et la diversité de ses implantations territoriales au sein des autres bassins avicoles » et estime pouvoir « contenir la baisse de ses volumes disponibles à hauteur d’environ 20% sur la période de mars à août 2022 », indique le communiqué diffusé en fin d’après-midi du 7 avril. La présentation du chiffre d’affaires consolidé de son exercice 2021-2022 (du 1er mars 2021 au 28 février 2022) a été l’occasion pour le groupe d’évaluer l’impact de l’influenza aviaire hautement pathogène dans l’Ouest, où est la majorité des éleveurs apporteurs de ses abattoirs. Sans réorganisation, la baisse de volume serait de l’ordre de 30% pour les mois à venir. 

A consulter : Dossier grippe aviaire

20% de revalorisation additionnelles en cours de discussion

Dans son communiqué, le Groupe « remercie ses clients d’avoir su l’accompagner sur ses premières hausses permettant ainsi de maintenir l’équilibre de la filière ». Mais comme l’augmentation des coûts s’est accentuée avec la guerre en Ukraine, et vu le contexte d’exception, il les prévient que « près de 20% additionnels sont nécessaires avant l’été sur les activités Volaille et les activités Traiteur ». Les discussions sont avancées, informe-t-il, « pour permettre au Groupe d’obtenir la totalité des hausses attendues ».

Plus de 5 milliards d’euros de chiffre d’affaires

Les ventes du 4e trimestre (du 1er décembre 2021 au 28 février 2022) de LDC, toutes activités confondues, affichent une progression de 16,1% en valeur à 1,4 milliard d’euros et de 6,9% en volumes (à périmètre identique et taux de change constant 12,9% en valeur et de 3,5% en volumes), grâce à une belle saison festive. Pour l’ensemble de l’exercice 2021-2022, le chiffre d’affaires cumulé passe la barre des 5 milliards d’euros, à 5,1 Md Eur, en progressant de 14,5% avec des volumes en hausse de 7,3% par rapport à l’exercice 2020-2021. A périmètre identique1 et taux de change constant, le chiffre d’affaires de l’exercice progresse de 11,9% et les volumes de 4,3%.

Les plus lus

petit veau dans sa niche
Prix des petits veaux : après une courte baisse cet été, la tension revient

Les prix des petits veaux se sont tassés au mois d’août, tout en restant à des niveaux inédits pour la période. Mais la baisse…

Chargement d'un camion de pomme de terre. Acheminement sur un tapis.
Pourquoi les prix des pommes de terre industrie ont-ils tant plongé cet été ?

Les volumes de pomme de terre primeurs pour l’industrie qui ne sont pas contractualisés ne trouvent actuellement pas preneurs…

brebis en bergerie
« En trois ans, on a perdu 617 000 agneaux ! » : comment la filière ovine veut enrayer la baisse de production

Les abattages d’agneaux reculent depuis 4 ans, mais la filière croit au potentiel et pousse à travailler au cœur de chaque…

viande dans un carton
Viande bovine : pourquoi notre déficit commercial s’est réduit de 10 000 t au premier semestre 2025

Les exportations françaises de viande bovine progressent au premier semestre, malgré le manque de disponibilité et les prix…

bateau porte conteneur
Viande bovine : pourquoi les exportations australiennes battent des records début 2025

La hausse de la production australienne de viande bovine rencontre une demande mondiale particulièrement dynamique. Résultat,…

poules rousses en volière
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 22 août 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio