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Desserts industriels : le belge Verbau s’implante dans les Hauts-de-France
Le spécialiste belge des desserts industriels investit 7 M€ dans la création d’un site de production à Estrées-Deniécourt (Somme).
Les ménages ont acheté en mars moins de viande, et moins souvent, selon Kantar
Les ménages ont moins acheté de viande en mars qu’avant le Covid
Alors que l'inflation commençait à se faire sentir, les ménages ont acheté moins de viande en mars 2022 qu'avant le Covid.
La Pentecôte, toujours stratégique pour le veau
La Pentecôte, toujours stratégique pour le veau
Le veau est mis en avant dans les points de vente pour la Pentecôte, mais la restauration reste un débouché précieux pour une…
Elior dit “Oui !” aux produits d’Occitanie
Fruits et Légumes
Opération de promotion conjointe entre le groupe de restauration collective et la marque Sud de France via l’agence de promotion…
Volaille : les prix de l’aliment ont bondi de plus de 40 % sur un an
L’Itavi a publié ses indices du coût mensuel des matières premières entrant dans l’aliment des volailles de mai. Ces indices sont…
Avec Reilhe Martin, Agrial renforce son activité volaille sur le Min de Rungis
Agrial vient d'annoncer l'acquisition de la société Reilhe Martin, renforçant sa position d'acteur majeur au sein du pavillon de…
Des attributions plus larges pour Marc Fesneau, nouveau ministre de l’Agriculture et de la souveraineté alimentaire
Portail Reussir
Le décret n° 2022-840 du 1er juin 2022 liste les attributions officielles du ministre de l’Agriculture et de la sécurité…
Faute de repreneur, Matines ouvre un projet de cessation d’activités
La société Matines annonce, le 2 juin, s’engager dans un projet d’arrêt programmé de ses activités. A ce jour, seul le site…
Les trois ambitions de la campagne de la filière lapin
Inscrire durablement le lapin dans les habitudes de consommation, à domicile et au restaurant, tel est le but des actions de…
Lapin : Matthieu Lœul, président du directoire d'ALPM, fait le point sur la marque Loeul et Piriot
Le groupe Lœul et Piriot abat 180 à 200 000 lapins par an dans trois unités implantées au cœur de bassins d’élevage du…