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Quelles sont les missions de la nouvelle Chaire Agriculture Biologique ?
Bordeaux Sciences Agro, l'université de Bordeaux et Inrae lancent la Chaire Agriculture Biologique pour valoriser et développer…
La CGI devient la Confédération des grossistes de France
En Assemble générale le 16 juin, les organisations de grossistes ont rebaptisé leur confédération. Ce n’est plus la CGI mais la…
Boulangerie : Eurogerm se renforce aux USA
Le groupe Eurogerm annonce la fusion de sa filiale américaine avec KB Ingrédients. Ils créent Eurogerm KB, spécialisée dans la…
PME+
Euro5, Henri Raffin et Les Mets de Provence, labellisés PME+
Euro5, Henri Raffin et Les Mets de Provence viennent d'obtenir le label PME+, porté par la Feef, et rejoignent ainsi une…
Les industriels du yaourt en difficulté
A l'occasion de son assemblée générale, le syndicat des produits laitiers frais a martelé que des augmentations de tarifs de 14 à…
Retour à la fluidité sur le marché de l’œuf
Marché et prix des oeufs en France au 16 juin 2022
Les fruits élaborés, entre succès en rayon et inquiétudes face à l’inflation
Confitures, compotes et autres fruits élaborés subissent eux aussi l’inflation et la flambée des coûts. Les professionnels du…
Armor œufs poursuit sa conversion vers l’alternatif
Volailles
La transition vers l’œuf alternatif des producteurs d’œufs et de poulettes du groupement breton s’est accélérée depuis deux ans.
Cerise, pêche, abricot : retour à une production normale
Pour les fruits à noyaux, les récoltes s'annoncent bien plus normales cette année.