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Medina Halal s'affichait parmi les marques nationales de LDC au Sirha 2023.
Sirha 2023 : LDC étend le périmètre de ses marques
Le groupe LDC a montré comment ses marques volaille pouvaient être adaptées et mieux commercialisées dans la restauration et en…
Les «crunchy petals» de McCain sont des lamelles de pommes de terre, pour se différencier des frites.
Restauration : McCain en soutien de la reprise
Le retour de la stabilité de la demande en restauration a permis à McCain d’innover en proposant des produits adaptés dans un…
La neige et les grèves n'ont pas freiné les 208 393 professionnels présents à la 21e édition du Sirha 2023.
Sirha 2023 : l’agroalimentaire replace la restauration au cœur de sa stratégie
La restauration post-pandémie revêt de nouvelles opportunités pour l’industrie agroalimentaire. Ce débouché est clairement remis…
Ingrédients : Eurogerm passe un cap avec une usine de bio-fermentation de levain
Eurogerm a débuté les travaux de construction de sa future usine de bio-fermentation de levain au sein de l’écoparc Dijon-…
Fruits et légumes : Le Gouessant renforce son pôle alimentaire avec Celtileg
La coopérative bretonne Le Gouessant annonce une prise de participation majoritaire dans Celtileg, société d’expédition de fruits…
Loi Descrozaille : la rapporteure au Sénat veut suspendre le relèvement du SRP
Rapporteure au Sénat de la proposition de loi Descrozaille, Anne-Catherine Loisier, propose de suspendre le relèvement du Seuil…
La grippe aviaire complique le marché de l’œuf
Marché et prix des œufs au 7 février
Le cours du porc en Chine
Porc : la production chinoise a augmenté en 2022
La production de porc chinoise s’est redressée en 2022