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Réussir Cotations
Chou
Grossiste, frisé, France, cat. I
0,80 €/kg
=
Min de Lyon, le 21/11 , FranceAgriMer - RNM
Veau
de boucherie, Grossiste, rouge, (basse), France, R
6,20 €/kg
=
Rungis, le 21/11 , FranceAgriMer - RNM
Oignon
Expédition, jaune, sec, Hauts-de-France, cat. I, 40-60 mm, sac 5 kg
0,28 €/kg
-0,02
Bassin Hauts-de-France (ex-Nord-Picardie), le 21/11 , FranceAgriMer - RNM
Pomme
Grossiste, Chantecler, France, cat. I, 150-180 g, plateau 2 rg
1,90 €/kg
-0,10
Min de Nantes, le 21/11 , FranceAgriMer - RNM
Agneau
Grossiste, (carcasse), ciré, 16-22 kg, U. E., E
10,00 €/kg
=
Rungis, le 21/11 , FranceAgriMer - RNM
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18 septembre 2015
¦ INSTITUT PAUL BOCUSE
18 septembre 2015
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