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L’abattoir de Saint-Céré se modernise et change de statut
Grâce à la volonté de la communauté de communes Causses et Vallée de la Dordogne et de ses partenaires, l’abattoir de Saint-Céré…
Pas d’œufs, mais la demande industrielle cale
Marché et prix des œufs au 4 mai
diner fête anglais
Couronnement du roi Charles : que vont manger les Britanniques ?
Les célébrations liées au couronnement du roi Charles III pourraient donner un coup de fouet aux ventes de viande mais aussi aux…
La transformation de cacao recule dans les pays consommateurs.
Les pays producteurs glissent vers la transformation de cacao
L’activité de transformation du cacao recule chez les principaux consommateurs de chocolat et gagne du terrain en Côte d’Ivoire.
 Evolution des indices Itavi pour l'aliment des volailles Evolution des indices Itavi pour l'aliment des volailles
Les prix de l’aliment volaille reculent encore en avril
L’Itavi a publié ses indices du coût des matières premières entrant dans l'alimentation des volailles pour le mois d’avril 2023.…
Emmanuel Besnier, Lactalis : "Le prix du lait 2023 sera au moins au niveau de 2022"
Lait
À l’occasion de la présentation des chiffres annuels du groupe en Italie, le président-directeur général de Lactalis, Emmanuel…
Prix des oléoprotéagineux - Hausse en soja et baisse en colza
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 2 et le 3 mai 2023, expliquée par La Dépêche Le…
Graines et fruits secs : Seeberger se lance dans le chanvre
Fruits et Légumes
La marque allemande de fruits secs innove avec son dernier mélange, contenant des graines de chanvre. Jouant sur l’effet légal et…
Prix des céréales - Les cours des céréales rebondissent sauf en maïs
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 2 et le 3 mai 2023, expliquée par La Dépêche Le…