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Exportation de céréales, phosphine et fumigation : l'Anses apporte des précisions
La Depeche
La France devrait poursuivre ses exportations de céréales vers pays tiers et soumises à traitement par fumigation à la phosphine…
Que représente le bio dans le monde ?  
Les surfaces cultivées en agriculture biologique, ainsi que la consommation de produits bio ont augmenté en 2021. Néanmoins, il…
Oeuf : un marché calme après Pâques
Marché et prix des œufs au mardi 11 avril 2023
Les abattages de poulets ont peu augmenté dans l’UE en 2022
Les abattages de poulets ont peu augmenté dans l’UE en 2022
Les abattages de poulets ont légèrement progressé en cumul annuel 2022/2021 dans l’Union européenne. Toutefois, il existe de…
Alternatives végétales : Bel et Climax Foods utilisent l’intelligence artificielle pour imiter le fromage
Le groupe Bel et Climax annoncent un partenariat pour créer des alternatives végétales « indiscernables » des fromages…
Nutrition spécialisée : le secteur s’accroche en 2022 malgré l’inflation
Les fabricants de produits de nutrition spécialisée ont connu de belles performances en 2022, à l’exception des produits sans…
Les exportations de céréales françaises pourront se poursuivre après le 25 avril, assure le gouvernement
La Depeche
Suite à la menace d'interdiction de l'usage de la phosphine, en fumigation notamment, à partir du 25 avril prochain, remettant en…
La mise en place du programme viande bovine bas carbone de la région Pays-de-la-Loire est un succès
Bovins Viande
Certaines régions, à l’image des Pays-de-la-Loire ont entamé des programmes viande bovine bas carbone suite au projet Life Beef…
La viande porcine est la plus consommée en France.
Peste porcine africaine : bientôt un vaccin ? Des résultats prometteurs selon l’Anses
Un laboratoire de l’Anses a isolé une souche qui provoque une réaction immunitaire chez les porcs, leur permettant de résister au…
Marie Morin : une nouvelle usine bretonne
Le fabricant de desserts frais Marie Morin est sur le point de lancer la production de mousses au chocolat dans un second site…