La filière foie gras se porte mieux avec une offre en progression. La balance commerciale redevient positive, grâce à des…
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Un quatrième foyer de fièvre aphteuse a été confirmé en Slovaquie, à la grande inquiétude de gouvernement local. Un second foyer…
Les prix des bovins ont gagné 14,5 % en un an, et la hausse pourrait bien continuer, car si les prix des JB semblent marquer une…
L’évolution des prix des œufs français, au 25 mars 2025, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO (…
Les prix des veaux de boucherie progressent en France, reflet de la réduction de l’offre. La situation est identique aux Pays-Bas…
Avec une croissance en valeur comme en volume en 2024, le marché des produits laitiers frais était au vert en 2024, selon le…
La filière canard gras confirme son grand retour dans les assiettes des Français, après plusieurs années de crise. L’offre est…
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit Meunier vous…
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit Meunier vous…
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le Petit Meunier.