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Volaille : 2024 s’annonce mieux que 2023
Le marché mondial de la volaille devrait connaître une croissance en 2024. Cependant, les conflits mondiaux et la grippe aviaire…
Transport maritime : jusqu’où vont monter les prix à cause des attaques en Mer Rouge
Depuis le mois de novembre, ce sont 23 porte-conteneurs qui ont été attaqués en mer Rouge par les Houthis, ce qui conduit à une…
Lait : pourquoi l’indicateur beurre-poudre a disparu
Un accord interprofessionnel sur le renouvellement de l’indicateur beurre-poudre est espéré en début d’année selon Agra. 
MHE : première baisse du nombre de foyers depuis son apparition en France
Lait
Le 29 décembre 2023, le ministère de l’Agriculture recensait 3 688 foyers de maladie hémorragique épizootique (MHE) en…
Controverse : la shrinkflation une pratique positive ?
Dans une note parue juste avant  avant Noël, la fondation Jean Jaurès explique que la shrinkflation (ou « réduflation…
Qui est le charcutier Detry, repris par Alliance en Belgique
Le Belge Food Group annonce son entrée dans le Groupe Alliance. Il expose ses actifs, qui ne doivent pas bouger.
Porc : qui a produit le plus en 2023 ? 
La Chine reste le principal producteur mondial de viande de porc en 2023. 
Œufs : un marché calme après Nouvel An 
L’évolution des prix des œufs français, au 2 janvier 2924, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO (…
Clothilde d'Argentré, cheffe de projet sur la réutilisation des eaux à l'ABEA (Association bretonne des entreprises agroalimentaires)
Réutilisation des eaux, quel intérêt pour l'agroalimentaire ?
Un décret est imminent, qui doit permettre différents usages des eaux déjà utilisées dans la transformation agroalimentaire.…
La grippe aviaire surprend des canards vaccinés en Vendée
Des canards pourtant vaccinés contre la grippe aviaire ont vraisemblablement contracté la maladie dans un élevage vendéen.…