Les fabrications de beurre étaient légèrement plus dynamiques en ce début d’année, ce qui, corrélé au recul des exportations, a…
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Les droits anti-dumping de l’Union européenne sur la lysine chinoise entrent en vigueur ce jour, à la grande satisfaction du…
Le marché est à l’équilibre en France et en Allemagne, et les cours sont reconduits cette semaine pour les deux pays. La…
L’évolution des prix des œufs français, au 10 juillet 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par…
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Deux nouveaux foyers de dermatose nodulaire contagieuse (DNC) ont été confirmés le mercredi 9 juillet dans la même commune d’…
Les coûts de production ont flambé pour l’industrie de la charcuterie, ce qui a baissé leur marge nette selon le rapport de l’…
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Issue des mouvements de contestation agricole, la contestée proposition de loi du sénateur Duplomb a été adoptée cette semaine…
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A l’appel de la Fédération nationale bovine (FNB), une centaine d’éleveurs, soutenus par des producteurs d’autres filières…
La France se distingue en Europe par la diversité et la spécificité de son offre en charcuteries. Face aux attentes croissantes…
La médiane du taux d’auto-approvisionnement des principaux produits alimentaires baisse, certes, mais n’a pas chuté en dix ans.…