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alternative végétale au fromage
Alternatives végétales et produits laitiers : une cohabitation apaisée ?
La margarine n’a pas tiré parti de la hausse des prix du beurre, l’ultra-frais végétal n’est plus en forte croissance et les…
calcul
Porc : « la voie est bonne et la stratégie fonctionne » pour Danish Crown
La plus grande coopérative du porc danoise dévoile ses résultats pour le premier semestre de l’exercice 2023/2024. 
des douaniers à la frontière arrêtent un camion
Le sucre, premier à bénéficier du « frein d’urgence » pour les importations d'Ukraine ?
Alors que les envois de sucre de l'Ukraine étaient très dynamiques ce premier semestre, le sucre pourrait bien faire l'objet d'…
Cooperl Viande investit 15 millions d'euros dans son abattoir de Montfort-sur-Meu
Porc
Les travaux de modernisation de l’outil d’abattage de Cooperl Viande visent à améliorer la qualité de carcasse, l’ergonomie…
Les Journées Nationales de l’Agriculture 2024 placées sous le signe de l’éducation à l’alimentation
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Les 7, 8 et 9 juin 2024 se tiendra la 4e édition des Journées Nationales de l’Agriculture. Soutenues par le ministère de l’…
Loi d’orientation agricole : quelles nouveautés apportées par les députés ?
Portail Reussir
Le point sur les modifications les députés ont-ils apporté au projet de loi d’orientation pour la souveraineté en matière…
Volaille : l’Arabie Saoudite séduit les entreprises françaises
En participant au Middle East poultry expo en Arabie Saoudite, les entreprises françaises de la volaille cherchent à gagner des…
Origin’Info : quel logo, qui s’engage, quelles limites ?
Olivia Grégoire a présenté le résultat de la consultation sur la démarche Origin’Info. 80 marques s’engagent. Une zone d’…
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 24 mai 2024
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés un lundi sur deux et couvre une période de deux semaines. La CPR (…
Une bouteille en verre de lait cru, sur fond noir. Style photoshoot
Grippe aviaire : une possible contamination par la consommation de lait cru chez des souris
Une étude a montré la présence en grand nombre du virus de l’influenza aviaire hautement pathogène dans le lait cru des vaches…