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Porc : stabilité des cours en Europe, nouveau virage dans la guerre commerciale États-Unis / Chine
Le cours du porc se maintient en France, en Allemagne et en Espagne. En revanche, les abattoirs espagnols paient le prix fort de…
Commerce équitable : les ventes d’Agri-Ethique ont bondi de 75% l'an passé
Le chiffre d'affaires du label Agri-Éthique frôle le milliard d'euros en 2024. Une hausse certes liée à l'inflation, mais aussi à…
panneau ferme bio
Lait bio : 6 % d’éleveurs en moins en 2025
La filière lait bio peine à se redresser, avec une production qui continue de se replier, et une consommation qui peine à se…
En Allemagne, après un végétarien c’est un ancien boucher qui va devenir ministre de l’Agriculture
Portail Reussir
A compter du 6 mai prochain, le ministère de l’agriculture fédéral allemand sera piloté par Alois Rainer. Le profil du successeur…
vaches limousines dans un pré
À 6,17 €/kg, le prix de la vache viande couvre désormais les coûts de revient
Les prix des broutards, puis des jeunes bovins, avaient atteint puis dépassé les coûts de production en début d’année. C’est…
Un marché de l’œuf sous contrainte logistique avant le férié
L’évolution des prix des œufs français, au 29 avril 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par semaine…
drapeau espagnol dans le noir
Agroalimentaire : quel impact de la panne d’électricité en Espagne ?
Désormais rétablie, une coupure générale d’électricité a déstabilisé l’Espagne et d’autres pays durant ces dernières 24 heures.…
elevages de poules pondeuses en plein air
Œufs : le CNPO demande d’« alléger les procédures d’installation des élevages pour atteindre l’autonomie alimentaire »
L’interprofession des œufs revenait, lors de sa traditionnelle conférence de presse annuelle, sur la nécessité de doper la…
poules et coq en élevage
Grippe aviaire : 11 millions de volailles abattues en Pologne
Le nombre de foyers de grippe aviaire a progressé en Pologne et le ministère de l’Agriculture annonce l’abattage de 11 millions…
Des silhouettes de vaches qui paturent dans une prairie, style illustré. Au premier plan, une fléche qui illustre une décroissance
Pourquoi le cheptel bovin a-t-il tant reculé dans l’Union européenne en 2024 ?
La baisse du cheptel bovin en 2024 est inédite. Une partie de ce recul est structurelle, alimentée par les départs en retraite,…