Aller au contenu principal
des poules oranges
Prix des poules de réforme – Cotation réalisée le 25 avril 2025
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…
oeufs calibres
Œufs : les prix européens s’effritent après Pâques
L’évolution des prix des œufs français, au 25 avril 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par semaine…
Porc
Le prix du porc gagne cinq centimes en Allemagne
Le prix de référence allemand à atteint le symbolique prix de deux euros cette semaine tandis que sur les places de marchés…
un oeuf dont la coquille s'ouvre par une fissure et l'intérieur coule, zoom, fond noir
Œufs : un marché industrie peu actif et incertain
L’évolution des prix des œufs français, au 24 avril 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par semaine…
Comment sont perçus les labels alimentaires sur les emballages ?
Portail Reussir
Dans le cadre de la chaire In’faaqt, Cendrine Auguères, enseignante-chercheuse de l’Ecole d’ingénieurs de Purpan a réalisé une…
Batiment de la fda
Produits laitiers : la FDA limite ses analyses, faute de moyens après les coupes de Trump
Le département américain en charge de la sécurité alimentaire a perdu des milliers d’employés ces dernières semaines et ne pourra…
Frédéric Chartier, président du groupement de producteurs Armor œufs depuis avril 2022.
Armor Œufs : « Nous avons pour objectif d’atteindre 7 millions de poules pondeuses pour 2030 »
Le groupement de producteurs Armor Œufs a tenu son Assemble générale début avril. L’occasion pour Les Marchés d’échanger avec son…
stand du grana padano sur un salon
Taxes Trump : pourquoi les fromages italiens s’inquiètent
L’Europe est excédentaire dans ses échanges commerciaux de produits laitiers avec les États-Unis et la filière communautaire a…
Localisation des foyers de fièvre aphteuse détectés en Europe sur les quatre dernières semaines (incidence  mensuelle) depuis  la  première  détection  le  09/01/2025  en  Allemagne  (source:  Commission européenne ADIS le 22/04/2025)
Fièvre aphteuse : cinquième foyer confirmé en Hongrie
Un nouveau foyer de fièvre aphteuse a été détecté chez des bovins en Hongrie, le onzième en Europe depuis le début de l’année.
Alimentation : comment le Cese veut en faire une « grande cause nationale » ?
Portail Reussir
Le Conseil économique, social et environnemental (Cese) a adopté le 22 avril un avis dans lequel il appelle à faire de l’…