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Le chapon de pintade label Rouge  (ici à la vanille accompagné de patate douce) était une valeur sûre de Noël 2020. © Synalaf
Une saison stressante mais réussie pour les volailles festives
La saison festive 2020 aura été atypique à plusieurs égards. Elle s’est conclue par un sentiment de réussite du côté des…
En 2019-2020, 3,5 millions de tonnes de blé français exportées du port de Rouen sont sorties des silos de Sénalia. © Sénalia
Belle campagne d’exportations pour Sénalia en 2019-2020
Le groupe coopératif Sénalia a réalisé durant la campagne 2019-2020 un chiffre d’affaires en hausse de 7 % sur le précédent…
Evolution du cours du porc à Plérin
Porc : une année remplie d’incertitudes
Les conséquences de la propagation de la Covid-19 et de l’épizootie de la peste porcine africaine auront bien marqué les esprits…
Evolution du cours du colza Fob Moselle
Effritement des cours du colza
La session du 15 janvier a été marquée par une forte baisse des prix du colza sur Euronext. Toutefois, le niveau de ces…
La collecte européenne devrait croître de 0,6 % par an jusqu'en 2030. © V. P.
Produits laitiers : l’Union européenne sera encore leader en 2030
Même si la croissance de la production européenne doit ralentir, l’Union européenne devrait rester le premier…
Valérie Ledoux, avocat associée du cabinet Racine. © Racine
Retour sur un Spac français visant les produits biologiques
La création de la société 2MX Organic fin 2020 est intéressante à plus d’un titre. Parce qu’il s’agit du deuxième Spac français,…