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Les fondateurs d'Algama (le président Alvyn Severien au milieu et Gaëtan Gohin à gauche) ont reçu Franck Margain (àd roite), président de l'agence Choose Paris Region au laboratoire de Malakoff.  © S. C.
Algama va valoriser les microalgues en Île-de-France
L’Île-de-France vient d’accorder une subvention de 600 000 euros à Algama. La start-up des ingrédients de microalgues…
Guillaume Collet, directeur commercial GMS d'Eckes-Granini. © Eckes-Granini
Eckes-Granini
Une préparation en moins de 5 mn. © Max de génie
Max de génie débarque dans les rayons de Naturalia
Le fabricant de préparations pâtissières bios à faible indice glycémique double potentiellement son réseau de distribution. Son…
Jean-Pierre Rakoutz, directeur du développement de Tipa France. © Jacob Khrist
Tipa propose un emballage en plastique compostable
La start-up Tipa propose des emballages en plastique biodégradable grâce à une durée de vie bien plus courte que le plastique…
Les réponses des 35 entreprises participantes, de secteurs diversifiés et pour la plupart des régions Pays de la Loire et Bretagne, montrent une grande hétérogénéité dans les pratiques. © Thierry Goussin
L’enjeu de la surveillance microbiologie dans l’environnement de production
L’UMR Secalim s’attelle à proposer aux industriels une démarche optimisée pour la surveillance microbiologique de leur…