Pour stimuler la consommation de produits laitiers bio, en décroissance de 4,5 % en 2023 à 1,23 milliard de litres (4 800 fermes…
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Les achats des ménages en produits élaborés sont globalement en baisse en 2023 sur un an. Seul le jambon de volaille fait…
L’évolution des prix des œufs français, au 3 septembre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO (…
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le petit Meunier.
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit Meunier vous…
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit Meunier vous…
Alors que le marché de la viande a souffert de l’inflation, le groupe Bigard publie quelques-unes de ses performances…
Les achats des ménages français ont évolué de manière différente au premier semestre 2024 par rapport à la même période en 2023.…
Volailles
Un troisième foyer de grippe aviaire a été officieusement confirmé ce lundi 2 septembre à la pointe de la Bretagne, après celui…
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés un lundi sur deux et couvre une période de deux semaines. La CPR (…