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chine dessinée avec des éclaboussures de lait
Produits laitiers : bilan et perspective pour les importations chinoises
Les importations chinoises de produits laitiers ont reculé de nouveau au premier semestre 2024, sauf en beurre et en fromage. Les…
porte conteneurs aux couleurs de l'espagne
Porc : « L’Espagne exporte aujourd’hui vers plus de 133 pays »
L’Espagne est un grand exportateur de porc à travers le monde. A travers, les années le pays a développé ses exportations, jusqu’…
banane équitable
Commerce équitable : les JO de Paris moins bien partis que ceux de Londres
Les produits issus du commerce équitable ont dû mal à trouver leur place pendant les Jeux olympiques et paralympiques de Paris…
des gousses de vanille liées ensemble, style photo
Pourquoi cette chute des prix de la vanille
L’offre de vanille en provenance de Madagascar est nettement supérieure aux besoins sur le marché mondial. 
truie bio allaitant ses porcelets
Crise du bio : comment évoluent les cheptels ?
La crise du bio perdure en France en 2023, notamment dans les productions animales. A l’amont, cheptels, éleveurs et surfaces…
Vigneronne de foie gras et grains de raisin. Gastronomie française.
Pourquoi le foie gras d’oie disparait des assiettes ?
La consommation de foie gras d’oie est en perte de vitesse en France depuis plusieurs années. Plusieurs facteurs expliquent cette…
oeufs emballages carton centre
Œuf : à Rungis, calme plat à quelques jours des JO
L’évolution des prix des œufs français, au 23 juillet 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO (…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de sucre blanc
Les prix du sucre reculent faute de demande
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le petit Meunier.
un graphique avec une courbe, sur fond de grains de colza, soja et tournesol
Les prix du tournesol ont gagné entre 5 et 10 €/t sur le marché physique français
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit Meunier vous…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de grains de blé
Céréales : les conditions de culture se dégradent, les prix montent
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit Meunier vous…