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Le dioxyde de titane n’est plus sûr en tant qu’additif alimentaire, selon l’Efsa
L'EFSA a mis à jour son évaluation de la sécurité de l'additif alimentaire « dioxyde de titane » (E171), suite à une…
Restructuration des abattoirs de porcs allemands en 2020
Les 10 premiers abattoirs porcins allemands ont abattu 82,2% de porcs en 2020, contre 80% en 2019. La concentration du secteur s'…
Rungis va s’étendre dans l’est du Val-d’Oise
La Semmaris, société gestionnaire du Min de Rungis, confirme son projet de développement, baptisé Agoralim, dans l’est du Val-d’…
France Relance : 9 associations vont bénéficier de 6 M Eur
Dans le cadre de la mesure Alimentation locale et solidaire du plan France Relance, six millions d’euros viennent d’être…
Technologie Osmofood développée par l'Adiv. © Goodman & Compagnie
Le procédé de déshydratation Osmofood se développe
CIP Automation a industrialisé Osmofood, un outil de déshydratation permettant de conserver et de valoriser les invendus et…
Ynsect lance TerrHa 2040, programme d’agriculture régénérative
Ynsect renforce sa démarche RSE avec le programme TerrHa 2040 qui vise à préserver les sols des filières agricoles en plantant…
L’abattoir de Briec ferme temporairement
Après la diffusion de la vidéo de L214, la direction de l’abattoir de Briec a décidé de fermer temporairement sa partie abattage…
Jacques Gonidec, dirigeant de la conserverie Gonidec. © Gonidec
La conserverie Gonidec obtient le label PME+
La conserverie Gonidec poursuit son évolution dans la production de conserves de poisson haut de gamme. L’engagement RSE de…