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L’abattoir de Briec ferme temporairement

Après la diffusion de la vidéo de L214, la direction de l’abattoir de Briec a décidé de fermer temporairement sa partie abattage. La partie découpe reste ouverte.

© Capture d'écran - Vidéo L214

Après la diffusion d’une vidéo de L214 le 4 mai dernier tournée dans l’abattoir de truies de Briec, la direction de l’établissement a indiqué dans un communiqué fermer temporairement la partie abattage de l’usine « en attendant les conclusions des différents audits et enquêtes internes qui ont été immédiatement diligentés, en lien avec les autorités sanitaires ».

Lire aussi : Vidéo L214 : la Préfecture du Finistère renvoie la responsabilité à SBA

La partie découpe de l’abattoir qui appartient au groupe Les Mousquetaires reste en revanche active. « Si les installations de l’abattoir sont conformes, c’est la façon d’utiliser ces outils par les salariés qui ne l’est pas », souligne Christophe Marx, secrétaire général de la préfecture du Finistère.

Ouest France précise que le parquet de Quimper a ouvert une enquête. La direction de l’abattoir a déclaré « comprendre l’émotion que [les images diffusées par L214] peuvent susciter auprès du public ». L’établissement emploie 116 personnes.

Lire aussi : Modernisation des abattoirs : la validation des dossiers se poursuit

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