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Forte pression des importations sur le marché de l’œuf français
Marché et prix des œufs français calibrés et tout-venant pour l'industrie au jeudi 11 mai
Le cours a pris 2 euros au Brésil entre la semaine 17 et 18 pour atteindre 119,38 €/100kg.  
Les prix de la volaille augmentent sur le marché mondial
Les cotations de l’Union européenne et du Brésil ont augmenté en semaine 18. Celle des Etats-Unis a légèrement reculé mais…
Comment l’agroalimentaire ukrainien encaisse-t-il l’invasion russe ?
L’économie ukrainienne a fortement souffert de la guerre menée par la Russie. Alors que les données bilan de 2022 ont été…
Grippe aviaire : Flambée inattendue dans le Gers
Volailles
Six foyers d’influenza aviaire ont été confirmés ces derniers jours dans le Gers, indique Bernard Malabirade, président de la…
Impacts de la grippe aviaire : « Il faudrait échelonner les indemnisations économiques »
Volailles
Jeune éleveur de canards et de poulets en Vendée, Sylvain Boisseau constate l’inadaptation du dispositif indemnitaire et le…
Œuf : des transactions limitées sur le marché 
Marché de l'oeuf calibré le mardi 9 mai 2023. 
Le snacking progresse encore au niveau mondial 
Le snacking augmente à travers le monde. Il tend de plus en plus à remplacer certains repas.  
oeufs aux Etats-Unis
Pourquoi les prix des œufs plongent aux États-Unis ?
La production d’œufs reprend aux États-Unis, ce qui conduit à un effondrement des prix encore plus rapide que leur flambée l…
Grippe aviaire : Deux nouveaux foyers dans le Gers
Volailles
  A un jour d’intervalle, deux foyers de grippe aviaire se déclarent dans des élevages de canards mulards du Gers.
prix alimentaires marchés interation
Première hausse de l'indice FAO des prix alimentaires en un an  
L’indice FAO des prix alimentaires a connu un léger rebond. Une première en un an.