Pour une question de prix surtout, la restauration hors domicile recourt encore largement à l’œuf de poules en cage. L’…
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Les abattages de poules de réforme, de plus en plus volatils, traduisent les mutations du secteur. Pour l’heure, les…
On pouvait craindre le pire d’une campagne de primeurs confrontée à la concurrence des stocks de vieilles pommes de terre et…