Si le blé et le soja représentent plus des deux tiers des ingrédients des substituts de produits animaux, la diversification est…
1263 resultats au total
Les ventes de miel en grande distribution ont reculé en 2019, en partie à cause d’une baisse du nombre de foyers acheteurs,…
Avec une récolte de curcuma attendue supérieure à la précédente campagne, des méventes et d’importants stocks, les prix de l’…
Patre
Les exportations françaises de fromages de brebis absorbent au moins 25 % des fabrications totales. Relativement stables,…
Malgré une consommation de fromage dynamique, les industriels ont de moins en moins recours aux importations de produits de…