En mai, une nouvelle fois, la cotation nationale officielle des surgelés s’illustre par des hausses records, notamment en viande…
1646 resultats au total
Chevre
Il manque aujourd’hui 90 à 100 €/ 1000 L pour permettre aux éleveurs de tenir et de ne pas impacter irréversiblement les…
Collecte de lait de vache en repli, sécheresse en vue, les industriels s’inquiètent pour leurs approvisionnements cet été. Le…
A des niveaux records en 2020 lors des confinements, la consommation d’œufs par les ménages résiste à la fin de la pandémie grâce…
Jamais les Allemands n’ont consommé aussi peu de viande depuis le suivi statistique chez notre voisin.
Faciles à stocker et sains, les produits de la mer surgelés et les conserves ont été plébiscités durant le premier confinement…
Kantar dresse un bilan négatif des achats d’abats par les ménages français pour leur consommation à domicile en 2021.Seul le foie…
L’indice des prix alimentaires mondiaux calculé par la FAO a baissé en avril après avoir atteint un record historique en mars. Il…
La Chine est le principal importateur de produits laitiers au monde et ses achats se sont tassés au premier trimestre, sauf en…
Les filières bovines (viande et lait) affichent de meilleurs résultats que les viandes blanches au vu des hausses de l’aliment en…