Selon le baromètre de Kantar pour le Cniel, les produits laitiers bio gagnent encore la confiance des consommateurs. Mais leurs…
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La baisse de la collecte laitière française semble enrayée mais à moyen terme les aléas sont nombreux.
Les produits alimentaires locaux rencontrent un succès en France. Populaires auprès du grand public, ces marqueurs d’identité…
Pourquoi les ventes de bio reculent-elles ? Y-a-t-il encore des perspectives ? Autant de questions à laquelle la…
Les prix du lait bio progressent bien moins rapidement que ceux du lait conventionnel en dans l’Union européenne. La France fait…
Les prix des produits laitiers ont plus augmenté que l'inflation en septembre, selon Irl. Les volumes vendus reculent.
Le récent sondage Ifop pour Darwin Nutrition met les pieds dans le plat. Les grands consommateurs de viande seraient plutôt des…
L’inflation atteint 9,11 % en septembre et même 9,75 % sur les produits alimentaires, estime Iri.
Outre-Atlantique, la collecte de lait de vache a progressé doucement cet été.
Les importations britanniques de produits laitiers ont renoué avec leur niveau d’avant le Brexit en 2022.