L’inflation bouscule les tendances de consommation. Les dépenses des ménages varient peu. Les enseignes rivalisent d’…
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Les prévisions sont à une croissance de la collecte indienne de lait de bovins, qui devrait se traduire par une dynamique à l’…
Après un bond pendant la pandémie, le commerce alimentaire en ligne s’essouffle légèrement en 2022 selon Iri.
La production française de lait de vache pourrait bien reculer pour la seconde année consécutive, car le bref sursaut de l'…
Une étude Kantar fait le point sur les connaissances des Français sur les labels alimentaires et pointe la belle…
La cotation spot Atla du beurre cube est passée sous la barre des 6000 €/t en semaine 49.
Les prix des produits laitiers demeurent sous pression en Europe mais commencent à résister sur le marché mondial.
La hausse des prix tourmente les Français. Toutefois, ils font preuve de combativité selon une étude de l’Observatoire des…
La FAO publie chaque mois son indice des prix des produits alimentaires mondiaux. En novembre, il est stable sur un mois et pour…