La Turquie est devenue un acteur incontournable dans la production et l’exportation de poires ces dernières années. Le pays…
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La balance commerciale des plantes à parfum aromatiques et médicinales est globalement estimée à la baisse pour l’année 2022.
La production mondiale de pommes devrait augmenter sous l’impulsion de la Chine.
En poivre, la stabilité reste de mise tandis qu’en coriandre et noix de muscade le marché est plus perturbé.
Fruits et Légumes
La marque lance sa propre campagne de communication et de sensibilisation “Sec is Good” autour des légumes secs. Phrases chocs et…
Confitures, compotes et autres fruits élaborés subissent eux aussi l’inflation et la flambée des coûts. Les professionnels du…
Pour les fruits à noyaux, les récoltes s'annoncent bien plus normales cette année.
Fruits et Légumes
La seule usine française (installée en Bretagne) assurant la transformation des artichauts a fermé ses portes. Un manque à gagner…
L’Association d’organisations de producteurs Cerises de France communique sur les chiffres clés de la production de cerise cette…