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Oignon : regain de demande
Une demande soutenue pour faire face au confinement
Les chaînes et groupes de restauration génèrent 36 % du chiffre d’affaires de la RHD. © Patrick Cronenberger
Une tendance structurelle à la hausse, en dehors du Covid-19
En croissance continue ces dernières années, le marché de la consommation hors domicile a récemment vu de nouveaux acteurs se…
Fraise : production stable en 2020
Une demande de fruits et légumes soutenue pour faire face au confinement
Légumes : forte demande
© Guillaume Perrin
Les seniors : une génération prometteuse ?
Pomme de terre : craintes liées au Covid-19
Fruits et Légumes : un marché perturbé par le Covid-19
Ananas ivoiriens : + 35 % vers la France en 2019

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