Les porcs espagnols sont plus lourds. Après 17 semaines de baisse, la cotation s’est stabilisée sur fond de demande des pays de l…
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L'indice FAO des prix des produits alimentaires est stable en novembre comparé à octobre. Les hausses en huiles végétales,…
L’activité augmente dans les abattoirs européens de porcs peu avant les fêtes de fin d’année, ce qui pourrait stimuler les…
Alors que les prix des vaches laitières décrochent, les prix des vaches allaitantes et JB Viande résistent. Explications d’…
Après une hausse de consommation au début de l’inflation, la consommation de viande et de charcuterie de porc baisse chez les…
Les prix hauts restent le principal frein à la consommation de végétal.
Selon les derniers chiffres de l’Insee, la consommation alimentaire des Français a de nouveau reculé en octobre, malgré le…
Fromage peu onéreux, adapté à des usages multiples, le camembert a renoué avec la croissance des volumes cette année. De quoi…
Le cours du porc Français progresse à l’approche des fêtes de fin d’année, dopé par la demande d’Europe de l’Est.
Les prix des vaches continuent de reculer car les abattoirs sont prudents dans leurs achats face au marasme sur le marché de la…