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Face au déclin du prix du porc dans toute l’Europe, la croissance de la production devrait ralentir. Mais le faible prix du porc…
Toutes les marques et tous les circuits sont concernés par le recul des ventes de produits bio.
Le marché français des gros bovins reste haussier.
Les ventes de vrac ont connu un coup d’arrêt pendant la pandémie et reprennent sur un rythme de croissance ralenti.
La filière veau de boucherie a fait preuve de résilience pendant la pandémie et la fermeture de la RHD. Elle doit maintenant…