Entre hausse du prix du pétrole, raffermissement du dollars et crise politique entre l'Ukraine et la Russie, les prix des…
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La hausse des coûts de production et la baisse de la demande chinoise ont réduit les marges de l'industrie porcine espagnole.
La filière bovine espagnole était dynamique et conquérante entre 2015 et 2019. La pandémie et la hausse des coûts de production…
Plus de 17 millions d’hectares étaient cultivés en bio en Europe, en 2020 selon le dernier rapport du FiBl, dont 2,5 en France,…
Le bilan 2021 est contrasté pour le secteur de la restauration, durement touché par la pandémie, la restauration rapide s'en sort…
Les prix des poitrines ont reculé en France, à l'inverse de la longe qui s'est revalorisé en janvier. L'arrivée de la PPA en…
Les achats d'oeufs par les ménages français pour leur consommation à domicile ont reculé en 2021 quel que soit le code considéré…
La crise du porc en Chine incite le gouvernement à constituer des réserves pour stabiliser les cours.
Laminé par plusieurs années de sécheresse, le cheptel bovin australien se reconstruit et la production de viande devrait…