L’inflation atteint 9,11 % en septembre et même 9,75 % sur les produits alimentaires, estime Iri.
5881 resultats au total
Les envois de viande rouge du Royaume-Uni ont rebondi en 2022, grâce à la fluidification des échanges après le Brexit et l’…
La décapitalisation du cheptel bovin et la forte tension en production de porc liée à l’envolée de l’aliment et aux contraintes…
La demande intérieure en viande de porc fléchit au Royaume-Uni tandis que les échanges se dynamisent.
Le marché français des gros bovins reste marqué par le manque d’offre, mais comme la demande est calme, le marché évolue peu.…
Les opérateurs de la filière viande rapportent un commerce plutôt calme, et des volumes en recul.
Le prix du porc poursuit sa progression en France. Il stagne depuis plusieurs semaines dans certains pays du Nord.
Outre-Atlantique, le taux de pénétration des substituts végétaux à la viande et aux produits laitiers recule.
Les cours des agneaux restent élevés mais la consommation serait pénalisée par l’inflation, selon l’Idele.
Les consommateurs paient davantage pour acheter moins de produits laitiers, et ce, dans tous les pays d’Europe. C’est le Royaume-…