Poursuivant sa stratégie de développement à l'international, le groupe Lesaffre annonce la construction d'une nouvelle usine de…
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L’USDA a mis à jour ses prévisions sur le marché des produits laitiers en Chine en 2022. Hausse de la collecte et baisse de la…
Le groupe de viande néerlandais Van Loon (2500 salariés, 900 M€ de CA en 2021) s’est diversifié avec NoMeatToday pour offrir…
L’indice des prix alimentaires mondiaux de la FAO a de nouveau baissé en mai, sous l’effet du tassement des huiles et du lait. Il…
Avec la collecte laitière qui reste en retrait, les fabrications de produits laitiers industriels pourraient bien être…
Terres Univia, l’interprofession des huiles et protéines végétales, la FNLS, Fédération Nationale des Légumes Secs, la Fiac,…
En lançant sa première gamme de protéines texturées de pois et de fève biologiques, baptisée Nutralys, Roquette se voit devenir…
La tendance est à la baisse pour la collecte européenne de lait de vache, néanmoins certains pays ont vu leur production…
Le manque de lait pour bébé dans les rayons américains engendre une telle crise politique que le Joe Biden a lancé un plan pour…
La production de lait est attendue en retrait en Nouvelle-Zélande cette année, ce qui va conduire à une baisse des exportations…