Aller au contenu principal
logo US Meat export federation
Quel bilan pour les exportations américaines de viande bovine en 2023 ?
Les exportations de viande bovine des États-Unis ont reculé l'an dernier après des records de 2021 et 2022. Décryptage.
carcasse viande bovine
Viande bovine : pourquoi l’Allemagne en importe beaucoup moins
Les importations allemandes de viande bovine ont chuté en 2023, reflet de la chute de la consommation de viande outre-Rhin.
rayon viande bio
Viande bio : décroissance à deux chiffres en 2023
Les achats des ménages de viande bio ont chuté l’an dernier. Les incontournables que sont la viande bovine hachée bio et les…
Cheval
Viande de cheval : structurer une filière pour contrer l’importation
Interbev équins veut structurer une filière pour favoriser l’offre française par rapport à l’importation. Un défi.
Porc : l’offre continue de dévisser sur le marché européen
L’offre porcine poursuit son recul dans les principaux bassins de production d’Europe. 
'Il nous faut des règles claires et une protection", Emmanuel Bernard, pdt section bovins d'Interbev
Bovins Viande
Interview d'Emmanuel Bernard, président de la section bovins d'Interbev au Salon de l'agriculture 2024 sur le plan élevage et ses…
rayon charcuterie en supermarché avec consommatrices
Baisse des achats de viande et volaille : quelles catégories s’en sortent en 2023
Dans un rayon viande et volaille assez morose en 2023, plombé par l’inflation, le poulet affiche tout de même des progressions.…
stand inaporc au sia
Exportations d'abats de porc : Inaporc négocie avec l'ambassade de Chine au salon de l'agriculture
Inaporc est en discussion avec l'Ambassade de Chine pour permettre l'exportation des abats blancs français en Chine. 
broutards sur le marché en vif
Moins d’un million de broutards exportés en 2023
Les exportations françaises de broutards de la France ont atteint un plus bas depuis 2024 selon l’Institut de l’élevage.
rayon vegan en magasin
Fini le steak végétal, encore un décret publié
Le nouveau décret interdisant l’utilisation de dénominations de produits animaux pour les produits végétaux vient d’être publié…