Les prix alimentaires mondiaux ont baissé en août selon la FAO. Tous les indice des prix sont en repli, sauf en sucre.
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La collecte de lait bio continue son repli, tandis que les données de consommation restent mal orientées.
Les foyers composés d'une seule personne progressent en France. Pourtant, pour ces ménages, l’offre en magasin ne correspond…
La production mondiale de lait a légèrement dépassé son niveau de l’an dernier en juin, une petite dynamique qui cache des…
Crêperie Jarnoux et Le Monde des Crêpes viennent renforcer le pôle traiteur de la Compagnie Léa Nature.
Les enchères sur la plateforme océanienne de vente de produits laitiers ont reculé à chaque séance en juillet et août.
Avec une production peu dynamique, la place de l’Europe pose question sur l’échiquier mondial des produits laitiers. Une…
Les exportateurs américains de produits laitiers présentent des chiffres en net repli sur 2023, comparé à leurs records de l'an…
Les prix de l’alimentation continuent de fléchir de façon modérée.
Les prix des produits surgelés destinés à la restauration collective ont peu en évolué en août.