Produits laitiers : les obstacles que rencontrent les Américains en Asie

Le manque de demande asiatique pénalise le marché mondial, en particulier les Américains. Leurs envois vers l’Asie du sud-est ont, en valeur, chutés de 33 % sur les cinq premiers mois de l’année, par rapport à leurs excellents niveaux de l’an dernier, à 561 millions de dollars, rapporte l’USDA. En cause, la baisse des prix et des volumes, notamment en poudre de lait écrémé, fromage et lactosérum. En cause, l’inflation, qui a contraint les consommateurs à réduire leurs dépenses discrétionnaires, ce qui a un impact sur l'industrie de la restauration et les achats au détail. Elle atteint par exemple 11 % aux Philippines.

Peste porcine et problèmes réglementaires

La demande de lactosérum et de lactose a également diminué dans plusieurs pays. Au Vietnam, le cheptel porcin n’a pas retrouvé son niveau d’avant la peste porcine africaine, ce qui réduit la demande de lactosérum et de lactose pour l'alimentation animale (les volumes d'exportation vers le Vietnam pour ces deux produits ont diminué de 11 % et de 23 % respectivement). Aux Philippines, un autre marché impacté par la fièvre porcine africaine, les exportations de lactosérum et de lactose ont diminué de 26 % et de 9 % respectivement. Des pressions réglementaires continuent également de freiner les exportateurs laitiers américains en Asie du Sud-Est cette année, notamment en ce qui concerne les processus de certification halal.

Une concurrence vive

Les Américains sont confrontés aux exportateurs européens et océaniens, qui ont su tisser des accords de libre-échange, sur ce marché prometteur de l’Asie du sud-est. Ils tablent sur le récemment établi Cadre économique Indo-Pacifique pour la prospérité (IPEF) qu’ils voient comme une avancée pour obtenir des avantages similaires pour leurs produits.