Sur le marché du porc breton la cotation est restée près de huit mois au-dessus de la barre des 2€/kg.
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Le cheptel porcin allemand a augmenté. Une première en trois ans.
Cette année, de nombreuses avancées ont été enregistrées au niveau des traités commerciaux, Mercosur, Chili, Nouvelle-Zélande,…
Le marché du porc est équilibré sur plusieurs places européennes, exceptions en France, Italie et Pologne.
La décapitalisation risque de s’accélérer dans les cheptels bovins laitiers et allaitants au cours de la prochaine décennie selon…
Comme chaque année, les prix des chevreaux progressent avant les fêtes de fin d’année.
L’abattage de porc est en recul chez les principaux exportateurs de l’Union européenne.
La France va transformer davantage de pommes de terre, grâce à la construction d'usines.
Le marché du porc semble se calmer sur plusieurs places de l’Union européenne.
Le spécialiste de la pâtisserie surgelée pour les professionnels a connu une année 2023 marquée par l’impact de la crise de 2021…