L’aquaculture représentait 47 % de la production mondiale de poisson sur la période 2018-2020, sa part devrait monter à 52 % en…
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Le chiffre d’affaires de Mondelez est en croissance sur ce second trimestre, +12,4% par rapport à l'année dernière, avec un…
Les prix des produits de la mer sont très volatils et les circuits logistiques restent perturbés après plus d’un an de pandémie.…
Bimbo QSR a investi 10 millions d’euros dans une ligne de production de pains English Muffins sur son site d’Aix-en-Provence…
L’entreprise La Boulangère et la marque La Boulangère Bio profitent autant de leurs engagements auprès de sportives que d’…
Le Moulin de Signy-l’Abbaye et le groupe coopératif Vivescia, implantés sur le même territoire, se sont alliés pour mettre en…
D’ici à trois ans, Arterris et Les Moulins Pyrénéens veulent valoriser de 8 à 10 000 tonnes de blé issue de la filière…
Le fournisseur d’ingrédients du groupe Limagrain s’appuie sur le Crédoc pour mieux promouvoir des farines riches en fibre.